Jelenlegi hely

Magyar ízek Macedóniában

Gasztro-bemutató az Organikus ételek szemléjén

/ Vázsonyi Ákos /
vazsonyi.akos képe

A Macedóniai Magyarok Teleház Szervezete és Magyarország Nagykövetsége közösen képviselte Magyarországot a Kumanovo városában megszervezett “Organikus ételek szemléjén”. A Teleház tagjai egy magyaros ízvilágot bemutató asztalt állítottak össze, amelyeken az érdeklődők kalocsai, valamint székelyföldi terítőket, dísztányérokat is láthattak. A magyar gasztronómia iránt érdeklődő vendégek kóstolhattak padlizsánkrémes, valamint kacsamájpástétomos kenyeret, kovászos uborkát, sajtos, és krumplis pogácsát, palacsintát, különböző magyar süteményeket, például zserbót. A legnagyobb sikere azonban egyértelműen a bugaci marhapörköltnek volt, melynek a készítése is a helyszín udvarán zajlott, népzene kíséretében. A hivatalos megnyitó után, két, magyar családból származó, népviseletet viselő kislány kínálgatta a magyar falatokra kíváncsi, kígyózó sorban álló vendégeket.

Macedóniai magyarok Kumanovo organikus ételek szemléjeMacedóniai magyarok Kumanovo organikus ételek szemléjeMacedóniai magyarok Kumanovo organikus ételek szemléjeMacedóniai magyarok Kumanovo organikus ételek szemléjeMacedóniai magyarok Kumanovo organikus ételek szemléjeKovászos uborka MacedóniaMacedóniai magyarok Kumanovo organikus ételek szemléjeMacedóniai magyarok Kumanovo organikus ételek szemléjeMacedóniai magyarok Kumanovo organikus ételek szemléjeMacedóniai magyarok Kumanovo organikus ételek szemléjeKóstolóKóstolóMagyar stand KumanovoA magyar standMagyar stand Kumanovo