Fánksütés a medgyesi délutáni iskolában
Ötödik hónapja működik a Medgyesen a hosszabbított program – ami gyakorlatilag a napközit jelenti. A napközi ebédeléssel, leckeírással, közös játékkal telik, de minél többször szerettünk volna rendhagyó foglalkozásokkal élmény telibbé tenni a délutánokat. A csörögefánk-sütésben két csoporttal dolgoztunk, az egyik a tészta elkészítésében, másik a kisütésben ügyeskedett. Közben átvettük a legfontosabb konyhai alapszabályokat is. Végül minden osztálynak vittünk a gyerekekkel fánkot és együtt ettük meg.
A program apróságnak tűnhet, de itt szórványban minden közösségi esemény, együttlét hozzájárul ahhoz, hogy a gyerekek magyar környezetben, magyar nyelven beszélgessenek. Magyarul gondolkodjanak – ezek is a kitűzött céljai a délutáni iskolának Medgyesen. Külön sikerként éltük meg, hogy többen otthonra is elkérték a receptet és bizonyítékunk van rá, hogy valóban, otthon is büszkén ügyeskedtek a konyhában, családi körben. Ezekért a visszajelzésekért éri meg a munkánk!
